“咦？你竟然没晕？不应该啊？平常就没有我一记手刀打不晕的人！”隔壁病友也有点疑惑不解。
“你那是手刀吗？你那是大嘴巴子好不好？”傻柱羞恼道。
“啊嘞！不好意思，习惯了！”
隔壁病友告罪一声，随后一记手刀在许大茂悲愤的目光下，将其砸晕。
然后抱起许大茂，一溜烟的出食堂大门。
与此同时，食堂大门口，也出现一道虚幻的空间门，等二人钻进去后，空间门瞬间消失不见。
“小刘，你觉得马华能赢傻柱吗？”
“不是我不相信马华，而是马华毕竟是个做大锅饭的，小炒菜是他的短板，这次马华可能有些鲁莽了。”
杨厂长有些忧愁的说道，马华要是输了，傻柱就得重新回食堂掌勺。
傻柱要是在食堂掌勺，指不定又仗着自己大厨的身份整出什么幺蛾子呢？
这让杨厂长有些苦恼。
开除是不可能开除的，这个年代，工厂就等于铁饭碗。
只要进去了，只要不犯原则性的错误，厂里就不能开除。
要是厂里能开除人，秦淮茹这种浑水摸鱼多少年的人，早就被开除了。
“莫慌，问题不大，谁赢了都行，马华就算输了，补贴钱收回来就行，再把马华调到二食堂继续工作。”
“二食堂杨师傅不是身体不舒服，准备请个长假调养一下身子吗？他俩不论谁赢了，调到二食堂一个就能解决问题。”
刘建设早有准备，早就将一切后果都考虑的清清楚楚。
杨厂长一听，觉得有些道理。
不过，唯一有个问题。
“老杨身体不舒服这事我怎么不知道？他要休息的话，不应该跟我说吗？”
面对杨厂长的疑惑，刘建设打个哈哈道：“你那么忙，肯定是忘记了，不然怎么可能不知道这事呢？”
杨厂长闻言赞同的点点头，应该是自己忘记了。
一直没有插话的范宇不屑的撇撇嘴，从兜里拿出滚筒洗衣机的图纸继续观察起来。
二食堂的杨师傅身强力壮，前段时间更是被京都某家酒楼给高价挖走。
可老杨又舍不得铁饭碗，于是偷偷摸摸的过来找刘建设。
也不知道耗费了多大代价，反正老杨走的时候脸上是挂着微笑的。
不过，第二天，老杨上班的时候就变得虚弱起来，不论是做菜还是干活都咳个不停。
一副行将就木的模样，明眼人都知道老杨在装病，可谁都不能讲真话。
为何？谁也说不准有一天自己也玩这么一招。
师徒二人的对决来到紧要关头，猪肉炖粉条这道菜说简单也简单。
说难也难，全靠厨子怎么制作。
后世的猪肉炖粉条，基本就是快餐化做法，粉条煮开后，倒油倒佐料爆香然后放入猪肉爆炒，最后放入粉条一拌搞定。
吃起来色香味俱全，可是你却不想再吃第二次。
为何？这里面就要提出一个传统美食，跟快餐美食的区别。
大街上的饭店越来越多，味道却千篇一律，吃青菜是青菜的味道，吃猪肉是吃猪肉的味道。
没有那种特别令人惊艳的口味。
这就是快餐美食，现代人生活节奏快，吃饭也快，所以快餐美食开遍了大街小巷。
再加上短视频的爆火，阿猫阿狗都能录视频教别人做菜。
那些美食博主教人做菜永远都是把所有能提鲜的调料加上，最后再来上一块火锅底料。
就仿佛没有火锅底料就不配做菜，其实火锅底料才是挤压传统美食的真正元凶。
火锅这种没有技术含量的美食，正在逐步压缩传统美食的生存空间。
幸亏，这个时代火锅还没有大规模的流行起来。
所以刘建设才能品尝到真正的传统美食。
而刘建设也有些纠结，一方面是系统奖励的各种佐料的配方，有了这些配方，等八几年彻底打开国门后，外来的餐饮界汹涌而来时，不至于彻底改变国人饮食文化。
可要是将这些配方流传出去，将会彻底改变国人的饮食习惯。
这些配方对于刘建设来说都是烫手山芋，丢之可惜，不丢吧，又不知如何是好。
没办法，刘建设只能将配方交给马华。
当马华把十三香放进猪肉炖粉条里时，刘建设忍不住发出长叹。
传统美食终究不是快餐美食的对手。
马华这边制作好菜肴时，傻柱还在用吊高汤。
老母鸡汤不停地翻煮，还用香菇进行提鲜。
提鲜的同时，傻柱还在用菜刀拍蒜。
“咦！这把刀从哪来的？看起来还挺锋利？”
傻柱从案板上看见一柄小泉菜刀，看着锋利无比的菜刀。
傻柱顿时眼神一亮，一把好菜刀对于厨子来说，比老婆都重要。
拿起菜刀上下挥舞两下，感觉到手感还不错。
傻柱忍不住升起炫技的心思。
看了一眼还在忙碌的马华，傻柱不屑的撇撇嘴：“今天就让你看看什么叫真正的厨子，不给你露两手，你永远不知道天高地厚。”
傻柱说完，拿起一瓣蒜随意的一扔，等蒜降落在案板上，傻柱拿起小泉菜刀用力一拍。
您猜怎么着？
没错，蒜没烂，菜刀断了。
傻柱呆愣愣的看着手中断裂成两截的菜刀，张开嘴就骂：“这什么破刀？连个蒜都不能拍？”
杨厂长一听顿时来了兴趣，领着几人来到傻柱身边，看了看桌子上完好无损的蒜，再看看断成两截的菜刀。
“这是什么情况？菜刀断了？老李你不解释一下吗？平常不是你负责采购食堂的工具吗？你是不是吃回扣了？”
杨厂长轻飘飘的一句话，让李副厂长感觉到深深的恶意。
看似问话，实际在嘲讽李副厂长的吃相难看。
一点脸都不要了，以次充好，食材不新鲜也就算了，竟然连做菜的刀具都买假货。
李副厂长刚要解释，就看见刘建设神色古怪的拿起菜刀看了看标志。
小泉菜刀？怪不得会断！
这事还真不怪傻柱，是菜刀的问题，不是厨子的问题。
“这刀有问题，采购的人应该不了解这个牌子，他家的刀一直都是不能拍蒜，而且切菜还有一套专属的姿势。”
“一把刀而已，断了就断了，你去换刀，人家还会说咱们不会用刀。”
刘建设随意的说了一句，而这句话让傻柱不乐意了。
也顾不上脸上的伤口气冲冲道：“菜刀不能拍蒜还叫菜刀吗？还有专属的切菜姿势？”
“我呸！我一个厨子，我还得听他指挥怎么做菜？”
杨厂长的眉头一皱：“就是，菜刀不能拍蒜，我要它干嘛？”
“老李，这事你得给我一个满意的答复，不然我跟你没完，问一下对方，要是对方态度蛮横，以后轧钢厂所有餐具换一家买。”
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