秋收的工作，随着不同的庄稼陆续的成熟，也都慢慢的完成了，甚至秋播也都完成了。
秋播，自然不止杨恒一家如此了，现在在杨家的周边，甚至来说在整个长安的周边，都会种植冬小麦了，这个时候，可不是杨恒刚刚穿越来的那段时间了，在那几年，真的很难见到有几家是种植冬小麦的，为啥呢，因为没有几家喜欢吃这个小麦的。
要说这个，也正是杨恒纳闷的一点，因为那个时候，人们普遍种植大麦多一些，大麦，其实跟小麦也没有多大的区别，也就是那种酿造啤酒的原料了，可为啥没有在华夏出现啤酒这个东西呢，对了，好像还有一种啤酒花的东西添加在里面，然后才会做出啤酒来。
或许，大麦跟小麦有口味上的区别吧，确实，杨恒也感觉到用小麦粉做出来的胡麻饼，春饼等各种饼食要比用大麦粉做出来的口味差些，再细一品，也不是口味差，或许是习惯问题吧，还有就是种植的原因了，在杨恒种植冬小麦之前，这里的小麦产量相对大麦来说产量要少一些，可不是杨恒的前世，大麦的产量要比小麦产量少多了。
当杨恒做的发酵之后的面粉做的馒头出来之后，这大麦也开始慢慢的种植的少了，市面上也多出来发面馒头这种食物了，相对之前，也不是没有馒头这种食物，不过是略有发酵的半发面的馒头，自然那口味还是用大麦粉做的好吃一些，就是这几年，大麦也还是有一定的种植量的，大麦的抗旱性能要比小麦强多了，所以在一些水源稀少的山地还是要种植大麦的。
现在杨恒也是有些担心，大麦这个东西，也许很快就要在大唐消失了，为啥呢，就是因为水车的利用，还有就是在初唐整个的大唐境内水系相当发达，很容易就会把水给提到高处去，尤其是经过杨恒改进的小麦的种子，那是要比大麦的产量高出几倍还要多呢，在这个粮食产量很少的年代，人们很容易会抛弃产量少的大麦，而去种植那产量高的小麦的，口味，别开玩笑了，这饭都吃不饱，还要什么口味，就是富人们的家中那也是需要给下人们吃一些高产的小麦的好。
杨恒有时会在想，难道自己的到来，会让一个物种消失么，不过再仔细考虑之后，有些哑然失笑了，这大麦还是有一定的地位的，至少一些官员富人们的家族之中，还是需要这个好口味的食物的，不会让它消亡的。就是杨恒自己，也是喜欢吃一些用大麦粉做出来的食物的，杨恒到这里之后学的有些好吃了，也不知是好是坏，难道他开始朝着吃货这个目标前进了不成。
想到吃，对了，那山中的葡萄怎么样了，杨恒突然想起，本来是今年预备往山外移植葡萄的，可竟然被一场突然而来的天花给耽误了，不成，还是到山中去看看的好。
…………
看着眼前的景象，杨恒惊呆了，但只见满葡萄园的花盆，上上下下的，用绳索拉着，而且是在花盆的里面各有一支葡萄长在那里，甚至有的盆里的葡萄上面还长着葡萄呢。
“小郎君，你来了，你看，我们按照你的意思做了，果然很好，这些花盆里面的葡萄今年基本上都结果了，如果说从盆地割下来的话，拿回家中，放在屋子里面养着，也许在冬天还能结一茬葡萄呢。”
这时有果农上前跟杨恒介绍道，原来，在去年的时候，杨恒曾经提过这么一个建议，“唉，如果不是我明年要急着移栽这些葡萄的话，也许还可以用花盆来养葡萄呢，就直接把葡萄的新枝从花盆的底部穿过来，然后在花盆里面放上土，我想这葡萄还在秧上，那么它既能结葡萄，也能生根呢，到时把花盆底部的葡萄秧割断，这颗在盆中的葡萄也就成活了，第二年还能继续结葡萄呢。”
“小郎君，你说说，这是一个什么样的法子？”当杨恒说出这话的时候，有老农就感兴趣了，竟然寻根问底了。“这个东西呀是这个样子，你看，那花盆，在烧制的时候，在底下事先做上一个洞，其实这也是做花盆必须的，为啥呢，因为有洞才能保证花盆里面水分合适呢，而这个洞我们完全可以利用它，让一课新的葡萄秧的枝桠从下面穿过来……”于是杨恒给这些老农上了一堂关于用花盆养葡萄的课，要说这是杨恒创造的么，答案自然是否定的了，杨恒也是在前世从一个农业节目里面看到的这么一个办法，于是在这里想了起来，而这些老农却不这么想，他们自然会认为这是杨恒想出来的，小郎君说的，那一定是真的，他们从不怀疑，于是才有了这个结果。
“嗯，好，不错，你们都不错，对了，还有多少新的枝桠可以利用？”“小郎君，难道你还要……？”“啊，不是，现在压枝能不能成，如果不成就算了，明年是一定要移植到外面的了，不然这耽误的时间也太长了，对了，这些花盆里面的葡萄等以后让管家来运出去吧。”
说实话，这虽然是一个惊喜，可杨恒并不是特别在意，现在他们缺的不是水果，而是葡萄酒，自然有他也不会反对的，正好今年没有东西可以送礼了，那这正是好礼品呢，而且对于一些产业的股东们每人发上这么几盆葡萄也是一样好的年礼不是么？
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