晚上的晚宴又和第一天充满民族风情的状况完全不一样，这一次的菜肴大抵上是中西餐结合，这样才能把顶级和牛肉的美味更好的展现出来。
虽说牧场的和牛主要是供应蓝鲸岛所需，但是在致远山庄总还是会有一定份额的保留，以备不时之需。当然了，这一次专家组前来致远山庄开展认真考察工作，作为东道主的致远山庄，自然是要在各种物资的准备上下足功夫。
在最近一批冷鲜牛肉之中，葛亚洲特意是留下了一些最好的部位，就等着让专家们品尝了。岑佳华对于葛亚洲的办事能力还算是放心，只要把事情交代给他，就可以办得妥妥当当的。葛亚洲这个人虽说创造力一般，在工作中很难做到举一反三，但是他身上有一个优点，那就是执行力还不错。
只要是岑佳华这边有什么方案定下来，他就会不折不扣地照章进行，虽说变通很小，但是胜在稳定可靠。葛亚洲或许不是一个创业期间所需要的最佳人选，但是在守成稳定的时机，还算是一个可堪一用的人。
自从岑佳华离开致远山庄到蓝鲸岛之后，庄园的大小事务基本上都是落在了葛亚洲的身上。在这一年多的时间里面，虽说庄园并没有得到快速的发展，但是在平稳之中有所上升，已经是让岑佳华大感满意了。这其中，葛亚洲的稳重和细致就发挥了巨大的作用，让岑佳华庆幸自己当初选对了人。
有了葛亚洲这样一个比较得力的助手，岑佳华其实在致远山庄也还是能保持一个比较清闲的状态。因为大部分的琐碎事情都是葛亚洲搞定了，他的任务也就是把专家组的成员们陪同好就行了。
晚宴上，虽说菜肴并不是岑佳华亲自下厨弄出来的，但是致远山庄的厨师们也不见得就是那样差劲。凭借着顶级的食材和致远山庄之中那些充满灵气的饮用水，厨师们还是作出了令专家们感觉不错的菜肴。当然了，这种不错只是相对而言罢了，要想让这些一辈子和美食打交道的美食家们感到满意，怎么说也得是岑佳华那种水准的。
不过专家们来到致远山庄并不只是吃吃喝喝而已，他们在吃饭的同时，也会把自己对于这些和牛肉的感觉写进报告之中，成为云顶和牛的特征之一。总之，对于云顶牧场的认证是多方面进行的，这其中不仅仅包括牧场的软硬件设施，还包括出产的和牛肉质、味道等等因素。
晚宴的成功举行也是让今天的考察活动算是圆满落幕，为一系列的考察打下了一个良好的基础。有了今天的经验，专家组的成员们对于接下来的活动都是相当的有信心，毕竟致远山庄的软硬件实力就摆在那儿，不需要让专家们太过操心，只要按照程序进行就可以了。
在接到前往致远山庄进行认证的通知的时候，其实专家们的心里是有一点点的不乐意的。盖因为是致远山庄一点知名度也没有，冷不防的要参加规范化的牧场认证，这很是让专家组的成员们感到有点讶异。特别是那些曾经去过蓝鲸岛的嘉宾，自然是清楚岑佳华和黄炳仲之间的关系，也隐约知道岑佳华在官面上有着很强大的实力。
种种状况结合下来，很多嘉宾都认为这一次不过是一次有点水分的认证，大抵上是和一些背后的交易有关。不过，所有的疑虑和困惑在来到了致远山庄之后，就逐渐地被眼前的事实给摧毁了。
致远山庄优美的景色、得天独厚的自然环境，都是让嘉宾们眼前一亮的东西，这让初来乍到的嘉宾们对致远山庄有了一个很好的第一印象。接着下来，在牧场之中的所见所闻更加是颠覆了专家们先前对致远山庄的认识，让他们不得不重新审视这一个名声不显的小庄园。
这一天晚上的宴会是吃得宾主尽欢，美酒佳肴就如同是流水一般送上来，虽然没有像是昨天晚上那么热闹，但是融洽的氛围还是大家感到异常舒适。
共度了一个欢乐的夜晚之后，大家各自回到房间休息，享受清新空气带来的高质量睡眠。相对于城市之中污浊的空气，充满灵气和草木清香的致远山庄，无疑是一个能让人安心入眠的所在。
一夜无话，当岑佳华起来，在庄园之中锻炼、遛马的时候，新的一天就在灿烂的阳光之中开始了。
有了第一天的经验，今天大家都行程就显得有条不紊了许多，就是早上集合的时间都是比昨天快了不少。看来经过了两个晚上的调整，大家基本上已经是适应了致远山庄的状况，对于时间的安排做到了心中有数。
今天的安排和昨天还是大同小异，毕竟牧场的规模还是有点大，昨天还有很多地方没有检查到，因此今天要继续进行现场的认证。还有一些比如土壤的样本、水源的样本等等，都需要进行收集，然后带回北京的实验室进行最终的检验分析，这样的话，云顶牧场的的认证才会有更足的科学依据。
当然了，这些技术性比较强的工作岑佳华是帮不上什么忙的，也不太方便参与其中，只能是给专家们提供足够的便利条件就算是可以了。
云顶牧场的认证算是整个一系列的重头戏，只要牧场的认证通过了，岑佳华的主要目的就已经是达到了。当然了，要是庄园之中所有的种养基地都可以通过认证，将会对岑佳华接下来的一系列动作起到相当重要的作用。
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