按照刘利的吩咐，李白途把警车堵在了购物中心的门口，然后几人在那名保安目瞪口呆的表情中，拿着样品快速化验箱，朝购物中心里面走了进去。
进入购物中心后，只见一楼足有一千多平方米，此时，里面布满了来来往往的顾客，大厅门口处设有八个收银台，供里面的顾客外出，而左边有一个进入通道，要想进入里面，只能从通道处进去。
刘利四人来到通道口刚想进去，结果被一名女服务员给拦住了，她告诉刘利，按照购物中心的规定，凡是进入通道的人员，必须把随手物品寄存在这里，否则的话，禁止入内。
听到这话后，刘利看了看身穿警服的三人，让钱师道出示了警官证，告诉对方，自己几人是来这里抽样检验的食品安全的。
虽然那名女服务员见到几人穿着警服，也看过了钱师道的警官证，但是依旧要求刘利几人把那个食品快速化验箱存在寄放处，否则禁止刘利四人入内。
对于女服务员的要求，刘利只是笑了笑，然后便带着三人往里走，四人刚走了几步，从门口处进来六名身材魁梧的保安，他们挡在刘利四人面前，其中一人态度蛮横的要刘利跟他去保安室走一趟。
听到保安要自己四人去保安室，刘利不禁笑了：“这家购物中心是什么背景啊？怎么里面的人都这么牛呢？门口的保安驱赶警车，里面的服务员要求警察把化验箱留在外面，现在又有保安让咱们去保安室，难道是咱们没有表明身份？”
“我们已经表明身份了，也告知对方的工作人员，咱们是来检验食品安全的，但是对方却无视咱们的身份，非让咱们按照他们购物中心的规定来办事。”钱师道配合着回答。
“哦……是这样啊。”刘利点了点头，然后面色一冷，表情冰冷的盯着那六名保安，口里淡淡说道：“继续前进，要是有人还敢阻拦咱们，那就以妨碍公务罪进行处理。”
话音落下后，刘利径直的朝前走去，看到刘利的举动，钱师道三人也紧随其后。
这时候，六名保安还想阻拦刘利四人前进，看到这儿，刘利上前一纵身，连续几招擒拿手，瞬间将六名保安制服摁倒在地：“老老实实躺在这里，否则的话，进拘留所过日子，自己掂量着办。”
那六名保安被刘利的身手给吓到了，听到刘利的话后，几人互相对视了一眼，然后全都悄悄退到了一旁。
看到这里的变化，超市里的工作人员和前来购物的顾客都吃了一惊，大家惊讶的看着这一幕，有的人停止了购物，而有的人则拿出手机进行拍摄。
制服了六名保安，刘利四人走到了一个销售熏肉的柜台前，表明自己的身份后，他向销售员询问这些熏肉的来源、熏制日期证明、生产合格证、质量检验报告。
被告知没有这些证明后，李白途采集了一些熏肉用样品快速化验箱进行成分化验，四五分钟之后，李白途的化验结束了，根据打印出来的检验数据表明，这个柜台销售的熏肉里面蕴含有大量的火碱。
火碱是禁止使用的材料，对人体有着极大的危害，可是有些熏制熟肉的商贩，为了是自己熏制的熟肉松软可口，明知火碱对人体有危害，却依旧偷偷加入这种材料。
接下来，刘利等人对这个柜台销售的五种熏肉进行了现场检验，经过化验之后，得出了五种肉食皆含有大量火碱的证明，检验结束后，钱师道用执法记录仪和照相机进行现场采证，孙万倾则负责贴封条。
检验完这个柜台，刘利来到了一个销售生猪肉的柜台，向销售员索取生猪检疫报告，和屠宰场的出场证明。
销售员从柜台里面拿出了两份证明，分别是生猪检疫报告和某屠宰场的出场证明，但是刘利通过比对后发现，正在销售的生猪检疫编号跟屠宰场的出场证明登记的编号不符。
对于这一情况，销售员也无法做出解释，见这里有伪造检疫报告的嫌疑，刘利让李白途现场切肉化验。
过了几分钟，化验结束了，柜台销售的生猪肉内含有过量的磷光粉和链霉素、白金肽，换句话说，这头猪在被宰杀之前已经病死了。
给这个柜台贴上封条后，刘利又来到了一个销售酱牛肉的柜台，看到上面标价的酱牛肉是三十元一斤，刘利询问销售员这里面的酱牛肉是不是真的？
“这……这……”销售员有些焦急看向购物中心门口的电梯处，那是购物中心内的工作人员专用的，刚刚已经有人把这里的事情告诉总经理了，她希望购物中心的管理人员赶紧过来处理此事，因为她不知道该怎么回答刘利的问题。
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