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高丽琼见老公有些摸不着头脑的样子,便替母亲解释道:“妈是想问你有没有辞职出来单干的意思?”

崔永峰闻言恍然大悟,然后摇头说道:“这个我还真没有想过!”

岳母武朝英说道:“永峰,这个你得好好考虑一下,毕竟帮人打工你就是做得再好,也只是拿1800元/月的死工资而已,哪里比得上自己当老板?”

崔永峰放下筷子,说道:“岳母,老板待我不薄,而且出来单干可不是那么容易的!”

每个厨师都有一颗当餐饮老板的心,崔永峰自然也不例外,前些年在粤省打工的时候,他做梦都想开一家属于自己的餐饮店。

但在餐饮店,却有这么一个共识,那就是厨师当不了老板。

再加上崔永峰出师也没几年,根本没资本去开餐饮店当老板。

到老柳鸽王汤工作后,老板待他不错,工作也轻松,收入又优厚,他只想每天下班之后跟老婆去哪里玩,根本就没有出来单干的想法。

岳父高崇山用手拿了一颗花生米扔嘴里,边嚼边说道:“永峰,你别听她们的,头发长见识短,真以为辞职出来随便开一家餐饮店都大赚特赚呢?有那么容易的话,就不会有那么多餐饮店经营不下去而关门了。”

武朝英白了高崇山一眼,说道:“你懂个球,永峰炖出来的鸽子汤被誉为白州第一汤,这是一般人能比的吗?”

高崇山喝了口酒,说道:“我不懂你懂,之前那鸽翠轩不也一样被誉为白州第一汤吗?结果怎么样?还不是关门大吉了?”

武朝英皱眉道:“你这是跟我抬杠了是吧?那鸽翠轩之所以关门,那是因为炖的鸽子汤味道比不上咱家永峰,而且永峰不是说过他老板跟工商局的人关系很好嘛,鸽翠轩关门或许跟这个也有一定的关系!”

高崇山再次拿了颗花生米扔嘴里咀嚼,说道:“到底是谁要抬杠呢?你既然也说了鸽翠轩关门或许跟工商局有关,那你让永峰辞职单干,是准备离开县城去其它地方开店吗?

如果不是你就不怕工商局找麻烦?

如果是的话,准备去哪里开店?

不同的地方有不同的口味,你敢保证换了地方永峰炖出来的鸽子汤还有那么受欢迎吗?”

看到岳父岳母不断的争论,崔永峰不禁给了老婆一个眼神:“啥情况这是?”

老婆回了一个眼神:“基操,勿惊!”

武朝英哼了一声,说道:“永峰那是正常辞职,又不是背叛他的老板,哪怕就在县城这里开店做生意,也不可能出什么问题的,他老板也没那么霸道!”

高崇山也哼道:“反正我不赞成永峰辞职单干,风险太大,就算要单干,起码也得多积累一些资本,等各方面的条件都成熟了,再辞职出来单干不迟!”

武朝英没有理会高崇山,而是看向女儿说道:“闺女,你怎么看?”

高丽琼笑着岔开话题道:“妈,今天是我回门的日子,咱们不谈这个,来,我跟永峰敬你们一杯,祝你们身体健康,万事如意!”

崔永峰也端起酒杯说道:“祝岳父岳母身体健康,万事如意!”

被女儿女婿这一打岔,二老也就不再抬杠,气氛重新拉了回来。

等吃过饭后,武朝英就拉着闺女回房间说悄悄话。

“闺女,咱娘俩不是都说好了嘛,你刚刚怎么不吭声?”

“妈,之前是没想到爸会反对,如果我当着永峰的面跟你一起反驳他的话,那不是伤了他的心嘛!”

“嗨,你爸那死脑筋,你不用管他,我晚上就能说服他,永峰似乎没有出来单干的意思,你可得多吹吹枕边风,新婚夫妻,这点事都办不好,你可别说是我女儿!”

“妈,永峰辞职出来单干,真能赚大钱吗?”

“当然能,你也不看看那老柳鸽王汤的生意究竟有多好,而这一切都是靠永峰这个炖汤师傅撑起来的。永峰出来自己当老板的话,哪怕生意只有老柳鸽王汤的一半,也能赚大把的钱了!”

“那行,等回去我再好好的劝劝他,也不知道他会不会听我的!”

“你真是够傻的,男人嘛,尤其是新婚男人,那方面的需求是非常旺盛的,在那个什么的时候你跟他提这事,保准他什么都听你的!”

“妈……你怎么什么话都说啊,羞死人了!”

“这有什么好害羞的,这都是正常的夫妻生活,也就是现代大家什么都懂了,换成古代你出嫁的时候,你妈我还得教你怎么跟男人同房呢!”

“(#--)/.”

……

柳下辉到锦绣西路租空地的事情进展得非常顺利,毕竟那些土地空着也是空着,既然有人愿意拿钱来租,那土地的主人自然是举双手欢迎。

而且价格非常低廉,几百平方的地皮,租赁价格只需要两百块钱。

这其实也正常,只是地皮而已,又不是铺面,再加上这里白天客流量极少,也就晚上的小夜市还算有点人气,就算想租高价也没那个底气。

把地皮租下来后,柳下辉一边请人搭建铁皮大棚,一边开始着手招聘厨师与服务员。

因为整个郁林地区都好吃狗肉,所以狗肉师傅的招聘是最容易的。

不过,柳下辉并不打算在县城这里招聘狗肉师傅,而是让老爸回老家请村里的狗王出山。

狗王本名柳二狗,之所以被村里的人封为狗王,一方面是跟他的名字有关,另一方面则是他做的干锅狗肉,全村闻名。

说句不夸张的,村里谁家要炖狗肉,基本上都会请到柳二狗。

因此,一年到头,柳二狗从来不缺狗肉吃。

柳二狗平生有三大爱好:

一,好吃狗肉,他的炖狗技术,除了有家传的因素外,大部分是他独自钻研出来的。一个不是厨师的人肯花费心思去钻研炖狗技术,可想而知是有多爱吃狗肉了!

二,好酒,几乎是无酒不欢,除了早餐以外,中餐晚餐以及夜宵,那是必然要喝酒的。好在他虽然爱喝酒,但不是那种不知节制的酗酒,每次都是适可而止,仅仅只是为了体验那种微醺的感觉。

三,好赌,他赌钱跟所有赌徒都不一样,每次下注都是五块钱,不多也不少,不管是运气好到爆炸还是运气衰到极点,他下注的金额都不会改变。

无论输赢,永远不上头,是青河村最有性格的一个赌徒。

柳下辉之所以想请柳二狗来当这个狗肉师傅,自然是看中了他的炖狗技术,柳下辉前世吃过的狗肉店不少了,但论干锅狗肉,感觉还是柳二狗炖出来的最好吃。

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