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1987年11月17号。

今天凌晨,王美兰刚过三点就醒了。她穿好衣服下地,先把灶坑点着,又往大锅里舀了几瓢水才去洗漱。

等她擦完脸,大锅里的水已温热,王美兰从灶坑旁的装水大盆里捞出五大块熊肉下到锅中。

和野猪不一样的是,熊身上的瘦肉很少,大多都是肥肉。可不管熊多大,它身上的瘦肉都活而不柴。

在将熊肉焯水四遍以后,王美兰再舀清水,搁里面葱姜后,再把熊肉下入锅里烀。

然后,王美兰拎着炒熊肉的水出门,隔着墙喊了金小梅一声。

金小梅从屋里出来,接过水桶拎着进屋。

这大早晨的,王美兰没烧外头的灶,她屋里炖着熊肉没法插狗食,所以这个任务就落在了金小梅的头上。

焯熊肉的水有油还带滋味,用它来插狗食比用清水好。

王美兰回屋后,又到碗架前舀了两碗黄豆,端着出去换豆腐。

换回来大豆腐,王美兰隔墙又喊了金小梅一声,把大豆腐分出一半给金小梅。

等王美兰再进屋时,赵有财已经起来了,他正在往灶坑里添柴。

看王美兰进来,赵有财道:“你咋起这么早呢?”

要是夏天,三四点钟起来很正常。

可这大冬天的,起那么早干啥呀?

尤其是人家赵家帮又不像他们赵家猎帮,他们打围靠腿,所以得早点出发。可人家打围,都坐车去呀。

“我起来把肉烀上了。”王美兰说着,把装豆腐的盆放在灶台上,道:“完了一会儿再拌个豆腐。”

“我说啥呢?”赵有财道:“你大早晨的,烀啥肉啊?”

赵有财如此说,倒不是因为早起吃不下肉。这年头的山里人,大早晨吃肥肉都不是问题,赵有财纯是心疼王美兰起的太早。

“哎呀!”王美兰笑道:“今天儿子他们干大货,我不得给他们做好后勤保障吗?”

“这都搁哪儿学的词?”赵有财白了一眼,进到东屋取了点卫生纸,揣着出去上茅房了。

大概四点半的时候,赵军、解臣也都醒了。

穿衣服时,解臣伸上袖后,指着旁边熟睡的李如海,对赵军道:“这孩子睡觉前儿嘴也不消停啊!”

赵军闻言一笑,那孩子睡觉说梦话,而且还说个不停。

俩人穿好衣服下地,赵军到门口抱起小猞猁出屋。

洗漱后,解臣拿着卫生纸出去找赵有财汇合,赵军则拽了个小板凳坐到了灶台旁。

在他面前是个大盆,盆里清水中拔着一块块熊肉。

赵军拿小刀削下一指宽、半拃长的薄片熊肉,招呼小猞猁过来,把肉条递到它嘴边。

小猞猁抽鼻子嗅嗅,但并没有下口,然后抬头看着赵军。

黑熊身上有股特殊的味道,有些狗甚至都不吃黑熊肉。

“吃!”赵军轻喝一声,小猞猁仰头把肉片叼在嘴里。

小猞猁不断地把肉往嘴里咬,这块肉很快就下了肚。

赵军又削了一片喂它,王美兰看到小猞猁吃熊肉,忍不住问道:“儿啊,你这么喂,它不得咬那小黑崽子?”

“不能,妈。”赵军呵呵一笑,伸手摸了摸小猞猁的脑袋。

那小黑熊到家后虽然没给它洗澡,但赵军时不时地就拿毛巾给它擦一遍身子。

这几天下来,母黑熊残留在小黑熊身上的气味已经散净。再加上,赵虹她们的“教育”,小猞猁已经不咬小黑熊了。

五点多钟,李如海也起来了。

这时王美兰把烀了将近两个小时的熊肉捞出。搁在菜板上切成红烧肉那样的块,然后起锅烧油将这熊肉红焖了一下。

二十多分钟后,红烧熊肉出锅,王美兰盛出两碗,一碗让赵军给隔壁送去,另一碗让解臣给他妈和老太太送去。

赵军端碗到外面一喊,金小梅两手端着一个盘子、一个碗从屋里出来。

赵军把肉给了金小梅,金小梅把盘子、碗给了赵军。

盘子里装的是焯水的冻白菜,碗里盛的是炸鸡蛋酱。

冻白菜就是秋天没收留到地里的,等上冻冻住以后,再将白菜砍下来焯水蘸酱吃,别有一番滋味。

赵军端着盘子、碗进屋时,李如海已经放好了桌子。

眼看王美兰端菜、赵有财端着饭盆进来,“寄人篱下”的李如海忙将他们手里的盘子、盆一一接过。

当赵有财上炕盘腿坐下后,李如海笑呵地对王美兰说:“大娘,一会儿吃完饭,我就出去张罗那老牛的事。”

李如海的话,招来了赵有财的白眼,但李如海没看见。

眼尖的赵军看了眼赵有财,又瞄了眼李如海。

这时王美兰轻推着李如海坐在桌旁,然后对他说道:“如海,这事儿抓点紧。他买完老牛给咱家驴送回来,我们好拉(lá)豆腐呢。”

王美兰话音刚落,解臣从外面回来了,王美兰招呼大伙吃饭。

待吃饱喝足后,李如海撂下筷子就走了。

随后赵有财也带上帽子出去,而他此去是替赵军去找赵国峰借枪。

等赵有财回来,进到院里时,正好碰到了从隔壁翻墙过来的李宝玉。俩人一前一后进屋,此时赵军和解臣已经收拾完了。

接过赵有财递来的枪,赵军又检查了下上山要带的东西。

止疼药、止血药、绷带,两整包和两弹夹的子弹,经检查都没问题,赵军把兜子挎上,提起一把枪带着李宝玉、解臣往外走。

三人出到院子里,将除了小熊、花龙、黄龙以外的十一条狗全都牵出院送上车。

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