吃完主菜后，庆功宴改为西式自助酒会。
大家自由起身，互相交流，品尝放在一边桌子上的参赛糕点和酒店提供的甜品。
服务员也举着盛满香槟杯子的托盘，穿梭在人群中间。
作为唯一夺得冠军的杨振兴，在这时候受到了不少人的光顾。
每个人抱着各样的心思，为杨振兴道贺。
不一会儿，看到大使夫妇向杨振兴走过来，其他人十分有眼色的把地方空了出来。
“我叫你振兴可以吗？”
姜先生举着香槟和杨振兴的果汁碰了一下，十分亲切的问道。
杨振兴喝了一口果汁，点头回答道：“当然可以，您觉得怎么顺口怎么喊都行。”
朱女士挽着自己丈夫的胳膊，看着杨振兴的模样笑了出来。
“噗呲，赛场上精彩的表现，让人都忘记你是一个二十岁出头的小伙子了。”
杨振兴嘿嘿一笑，挠着后脑勺不知道该怎么回答。
姜先生看着自己妻子，无奈的摇了摇头。
他知道自己妻子这是喜欢上杨振兴这个晚辈了。
因为每次她有这种不同大使稳重气质，跟姑娘家调皮般模样的时候，都是把对方没当做外人的表现。
他看着杨振兴赶忙转移话题，说道：“我听国内的朋友说，你之前去过几次港岛参加了不少活动？
在你心里，港岛给你留下了怎样的印象和感觉？”
杨振兴不知道姜先生为何问他这样的问题。
毕竟对方在对英各方面的了解和认识都比他一个普通小老百姓更加深入。
不过杨振兴想了一下，还是十分诚实的回答了这个问题。
包括两次去港岛发生的事情，在街上问路遭到路人激烈的反应等等。
姜先生十分认真的听完杨振兴的回答，点了点头说道：“你所说的很多情况确实时有发生。
港岛离开国内时间太久了，久到影响了两三代人。
出生在英统治的港岛新一代对国内的抵制和不了解需要更多的时间去改变他们的思维。”
说道这里，姜先生看着杨振兴，举杯邀请道：“我即将赴任港岛新华社分社社长一职。
在这里，我衷心的邀请你，未来可以尽可能多的到港岛去。
不管是参加民间厨师交流活动，还是参加港岛举办的厨艺比赛，甚至是到港岛开分店。
我都会尽全力帮助你在港岛的各种正规操作。
希望你可以通过自己的厨艺，在‘食’这一全世界都离不开的基本需求上，影响到更多的港岛人。
让内地的文化、思想等各方面有利的内容，可以不断并更加广泛的传播到港岛每个人心里。”
对于这种事情，杨振兴自然乐得卖姜先生一个面子。
在内心里他和很多人一样，都对港岛回归后表持乐观态度。
认为港岛会随着回归日子变久，民众的思想会逐渐的转变过来。
随后，大使夫妇又对杨振兴好好鼓励了一番，就离开了庆功宴现场。
看到最大的来宾走了，其他客人也陆续告辞离开。
晚上九点左右，六点开始的庆功宴落下帷幕。
接下来的两天时间，杨振兴和其他获奖厨师进行了后续的厨艺展示。
然后又在阿姆斯特丹玩儿了几天，一行人坐飞机飞回京城。
三天后，风尘仆仆又十分疲惫的代表团，在机场受到热烈欢迎。
商业部的副部长和全国烹协的副会长一行人来带现场接机，同时来的还有大量的媒体记者。
这样的待遇，杨振兴还是头一次遇到。
如果不是这次比赛开赛前发生太多事情，他们几个又取得了领导满意的成绩。
估计这种待遇他们可享受不到。
一出门各种闪光灯，闪的杨振兴等人都蒙了。
只记得迷迷糊糊的和领导握手，接过送过来的鲜花，一起合了个影。
再回过神来已经坐在了出机场的大巴上。
不同于杨振兴脑子还有些混乱，其他有年纪的厨师这会儿都十分激动和兴奋。
仅仅从接机规模来看，他们这趟出国比赛回来，后续能得到的好处绝对非同一般。
尤其是在车上的时候，侯强告诉他们接下来要跟外交部、对外经济贸易合作部（商务部前身）商业部等主要领导会面后。
所有人都激动不已，紧张的一直舔嘴唇。
倒是杨振兴没觉得怎么样。
不说他曾经两次面见总理，京城人心里对各部委的距离很近，毕竟都在家门口。
而且杨振兴从小和何尚超、李国庆等家里在部位工作的孩子玩儿。
还跟退下来的文化部大佬何爷爷学习知识。
接触的不一般京城人更多，对于各部委领导就显得没有那么好奇。
不过一码归一码，不好奇也不表示杨振兴不高兴。
能接受这么多部位领导的接见，也是可以成为人生里高光的一刻，整个人感到骄傲和自豪。
会面后，王威年纪最大，作为队长跟领导汇报了这次比赛的经过。
杨振兴作为唯一取得冠军的国内参赛厨师，也受到了领导们的询问和表扬。
领导当场表示把他高级厨师资格，也就是国家厨师职业资格三级。
一下子提升到高级技师，拿到了国家厨师职业资格一级证书。
这个奖励让杨振兴直接在二十四岁的时候有资格进入全国第一等级厨师行列里面。
为他以后取得更多厨师称号和荣誉打通了渠道。
要知道这两级迈进，杨振兴比其他厨师节省了几乎十多年的时间。
因为三级资格升二级，要连续从业五年以上，经过正规技师培训达到课时，取得毕（结）业证书。
或者是从业八年以上，亦或是拿到本职业三级资格的技工学校毕业连续从业两年以上。
符合上面的条件才可以申请技师资格，还必须要通过笔试、实操考试才能拿到。
三级升级二级条件就如此严格，更不要说二级升到最高的一级资格了。
从业时间好说，可以慢慢积累，但是对于职业培训这一方面，可是要下真功夫去学习。
虽说杨振兴去接受培训也能学好，但是他还肩负着店里面的管理。
显然无法长时间在精神上分心。
不过现在可以直接拿到手，倒也省去了诸多麻烦。
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