上林苑，官马场。
一匹通体乌黑，没有一根杂毛的公马焦急的刨着蹄子，距离它大约十多米的地方，是一匹体型和它相差无几的健壮母马。
独守空房，辗转反侧了一宿的扶苏不经意间扫过公马身下，顿时自惭形秽的偏转了目光。
这里，就是扶苏准备用来培育出大型挽马的试验场，而那匹公马，就是从数十匹燕马中精挑细选出的一匹种公马。
选拔用的标准，是一种很简陋的土办法，既外形有无缺陷，身高体长和性格，再加上一点，就是它是否曾经配出过优良的后代。
最后一点至关重要，毕竟扶苏的计划是，要想培育出一种可以和后世的夏尔马比肩的大型挽马。
在这个没有蒸汽机和内燃机的年代，优良的挽马不光能提升运送军需的效率，而且对于社会的方方面面都有着很大的提升。
“陛下，就这么直接开始配种了吗？”蒙恬有些疑惑地问道。
不，不然呢？难道马儿交配前也要做前戏不成？可我这可是包办婚姻啊……扶苏微微皱眉看着蒙恬：“太仆有何高见？”
蒙恬说道：“高见不敢当，但臣军中战马的繁育，通常都是准备两匹种马，一匹差一点的先去试探母马是否同意交配，如果母马不抗拒，那么就换上真正的种马。毕竟交配时公马需从母马身后接近，而母马一旦撩起蹶子……”
扶苏点点头对此表示同意，他在后世刷B站《Pretty Derby》的视频时，曾经被AI智障推荐了一个奇奇怪怪的视频，标题是：兴冲冲的公马被母马一jio踢倒归西。
嗯，小盆宇们尽量不要搜……
“放心，朕早有准备！”扶苏自信满满的说着，作为一名穿越者，此刻的他不是一个人在战斗！
在用木头围好的的栅栏中，几名羽林军中的小男孩接了一盆温开水，小心翼翼的靠近公马，用麻布沾水后，开始为它做最后的清洁。
蒙恬再次充满疑惑的问道：“陛下此举又是为何啊？”
扶苏斜视他一眼：“擦掉脏东西，避免感染，嗯，就像是那什么之前的沐浴……”
蒙恬秒懂，然后和扶苏相视一眼，随即嘿嘿嘿的笑了起来。
嗯，这就是男人之间的默契！
俄顷，在公马有些不耐烦的响鼻声中，简单的清洗就完成了。
而在另一边，对母马的固定工作才刚刚开始。
四五个身材高大的牧工一拥而上，半拉半拽的将母马固定在木栅栏前，毕竟这是一匹体重好几百公斤的大牲口，它要是发起怒来，这四五个人也就刚刚好控制住它。
当母马被固定好之后，一名牧工用手中绳索套住母马的一只前蹄，将之拉了起来。
见此情形，公马才被牵了过来。
然后就是艰难的爬跨，以及一、二、三、四打完收工。
公马意兴阑珊的走开后，整个交配流程就有惊无险的结束了。
“臣觉得陛下此举，可以在各个牧苑大量推广！”蒙恬啧啧称奇了一番。
“这就是朕带太仆来此的目的。”扶苏笑着回应。
毕竟马要向后踢，是需要用前腿作为支撑的，而只有一条腿踩在地面上，想踢也踢不了！
在木质的厩舍下，完成交配的母马被牵走，另一匹等待交配的母马被牵了过来。
相较于天寒地冻的云中郡，此刻关中地区要温暖了不少，在加上人工圈养下营养充足，所以这些远道而来的燕马比以往时候提早了一些进入繁育状态。
所以，那匹意兴阑珊的种公马再一次进入状态，硕大的前蹄焦躁的刨着地面，嘴唇向上翻着咴咴直叫，从扶苏的角度看过去，显得十分滑稽。
见到他所设计的办法奏效，扶苏对于看马片的兴致顿时消散，他拉着有些恋恋不舍的蒙恬向外走去，准备到其他地方再看看。
扶苏看着正在挖掘沟渠的人群，心想对于占城稻的育种工作应该提上日程了。
这一时期的水稻种植技术还处于‘火耕水耨[nòu]’阶段。
也就是说先用火把田中的杂草烧掉，然后再种上稻，这叫做火耕。
当稻苗和杂草同时长出来的时候，便放进水去，由于在淹水的条件下，稻还能正常生长，而杂草却难以生存，这就是水耨。
方法虽然原始，但却巧妙地运用了水稻不怕水淹的这一特性。
而插秧这一技术，大约要在唐宋之后才出现。
所以这就又到了穿越者大展身手的时候了！
扶苏虽然没有种过水稻，但后世里无数的纪录片和游戏，嗯主要是游戏教会了扶苏简易的水稻种植方法。
现在的秦国，大多数地方，尤其是长江流域以南正处于地广人稀的阶段，正好可以借鉴后世里漂亮国的大农庄做法。
既抛秧法。
精耕细作的插秧法并不太适合现在的秦国。
在扶苏看来，要想在现在的秦国提高农业效率，重点是修好水利工程，多挖水库、沟渠，把旱田改造成水田，然后推广铁质农具和堆肥技术。
尤其是后两点实现了之后，亩产至少能增加一半！
至于他计划中的良种小麦，那是为了十几二十年之后准备的。
扶苏看着远处一辆驶过的四轮马车微微皱眉，马车车厢中那黑乎乎的东西，应该就是上林苑的羽林军产生的农家肥。
只是，为什么要把这些好东西运出去？
扶苏回头看了一眼侍立在身侧的李承：“把春生叫来。”
俄顷，春生从远处跑来，扶苏看着这个跟了他很多年的铁鹰锐士，开门见山的问道：“那运走的是什么？”
春生顺着扶苏指的方向看了一眼，挠了挠头解释道：“那些是堆好的粪肥，上林苑中农田稀少，用不了那许多肥料，所以臣就把它们运到外面，卖给了蓝田县的农户。”
扶苏双眉微蹙：“卖给农户？”
春生一脸骄傲的说道：“回陛下，是这样的！上个月羽林军卖粪肥所赚财物，共计一万多钱！嗯，全是半两钱！”
啊这……扶苏和蒙恬相视一眼，心中涌起了一大串的疑问。
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