第642章 雷欢喜的海鲜酒楼
算是帮左书记暂时解决了一个天大的麻烦吧。
可这也仅仅是暂时的。
将来会怎么样？左书记会怎么样？祝南镇会怎么样？
谁也无法给出这个答案了。
但是祝南镇真的已经到了一个比较困难的时期了。
可这也超出了雷欢喜能够解决的范畴。
那边崔彦凯还等着雷欢喜一起吃晚饭呢。
送走了满腹心事的左书记，雷欢喜重新回到了莫胖子的办公室。
一看到欢喜哥，莫胖子张口问的第一句话就是：“给钱了吧？”
“给了。”欢喜哥无精打采地说道。
“我就知道，我就知道，你这个人啊。”莫胖子重重的叹了一口气。
“算了，不说了。”欢喜哥恢复了一些精神：“反正这钱咱们也出得起，给就给了吧。走，崔总，胖子，带上安妮一起，我请你们到云东吃饭去。”
不是吧？
崔彦凯和莫胖子面面相觑。
就为了吃顿晚饭还要跑到云东去？
可是欢喜哥已经想好了。
安妮一听倒是欢天喜地的。
乘着莫胖子的车，没有多少时候就来到了云东。
在欢喜哥的指引下，车子直接开到了目的地。
一幢饭店正在那里做着重新的装潢。
做什么啊？欢喜哥，你做什么啊？
这饭店可正在装潢呢，你请我们到这里来吃饭？
“哎哟，雷总，你怎么来了？”
一看到雷欢喜出现，一个刚才饭店里出来的中年人先是一怔，接着急匆匆的迎了出来。
“来看看你。”雷欢喜笑道：“给你们介绍一下，这位是我专门从海山聘请来的方寸海鲜酒楼的总经理谷斐波谷总。”
雷欢喜要弄海鲜酒楼也不是什么秘密，大家早就知道了，只是没有想到居然已经开始动工了。
出售奇石的钱，有一部分雷欢喜在出国前就已经交给了谷斐波使用，甚至直截了当的告诉谷斐波，他想怎么用就怎么用，不用来和自己汇报。
这是最大的信任了。
谷斐波和雷欢喜认识的时间其实很短，而且双方也没有什么深厚的交情，可雷欢喜居然如此信任自己？
士为知己者死！
谷斐波一分钟都没有犹豫，直接从海山飞到了云东，立刻开始了工作。
选址的工作是最困难的，谷斐波几乎走遍了大半个云东，终于在这里找到了一家因为经营不善濒于倒闭的酒楼。
这里的市口相当不错，附近的酒楼也多，这是最让谷斐波满意的。
有些人开店，希望边上最好一家类似的店都没有，就自己这么一家，以为那样生意才会好，才可以垄断。
其实这是最谬误的地方。
只有在这里开设起来大量的店，形成了市场，才可以带动人流量，带动生意。
当然，店一旦开的多了，竞争难免也会激烈无比，这个时候就要拼价格、拼品质了。
而这样的战斗谷斐波是不会害怕的。
他第一时间盘下了这家店。
里面的装潢谷斐波是非常不满意的，他亲自操刀，按照当初在海山自己开酒楼时候的样子重新布置了这家店。
老实说，对于当初输给老对手徐永忠，谷斐波是很不服气的。
那时候输的唯一原因就是一条活着的野生大黄鱼。
要不然光凭借着经营，那么多年了两个人都斗了个旗鼓相当。
可现在不同了，第一是雷欢喜全力的支持和无条件的信任，让谷斐波可以毫无顾虑的放开手脚大干一场。
第二也是最重要的一点：
雷欢喜能够弄出一条活着的野生大黄鱼，难道弄不出第二条来？
只要有了一块活字招牌，谷斐波就有信心把这个新的海鲜酒楼办得风生水起。
“雷总，整间酒楼一共500平方，分成上下两层。”谷斐波很快介绍道：“地方不是特别的大，但我们刚刚起步，这么大的面积也足够用了。这里处在星光路和人民路的交叉部位，52路车、123路车、92路车都经过这里，地铁2号线、4号线在这里都有……”
“好了，好了。”一听这些具体的数据分析，欢喜哥的脑袋很快大了：“老谷，我说过，怎么搞是你的事情，我既然聘请了你，那就全权拜托给你了。我不过问你怎么弄。我这次来可不是监督你的，我是来让你请我吃饭的。”
“啊，吃饭？”谷斐波一怔，随即便醒悟过来：“成，附近的饭店都不错。”
“咱们也找家海鲜酒楼呗。”欢喜哥话里有话。
谷斐波立刻就明白了雷欢喜的意思。
这是要有一个对比啊。
看看别人怎么做的，有什么优点什么缺点。
雷欢喜平时看起来有些大大咧咧，没心没肺的，可是在大事上却一点也不含糊。
怎么选址、怎么装修、怎么经营，他不会去过问，全部交给了谷斐波，但是在大的方向上却一点也不含糊。
莫胖子、安妮、崔彦凯也大致明白了雷欢喜为什么要专程带他们来云东吃饭的原因，这是要他们实地来看看这家海鲜酒楼怎么搞啊。
谷斐波对附近的情况已经非常熟悉了，熟门熟路的把他们带到了不远处的一家海鲜酒楼里。
这家酒楼的名字叫“海山黄金海鲜大酒楼”，算是附近生意比较好的了。
“打着海山海鲜的旗号而已。”谷斐波一走进店里就笑道：“我在这里吃过饭，这里的海鲜绝大部分不是从海山运来的，而是从别的地方弄来的。为什么？便宜，节约经营成本。按理说这是属于严重的不诚信，可是附近没有别的上档次的海鲜酒楼啊，结果造成了这里的一家独大，生意还算不错。”
大厅里放着一些鱼缸，里面养着不少的海鲜。
看得出来谷斐波对于挂羊头卖狗肉的行径是很不屑一顾的。
他当初和雷欢喜谈过自己的经营理念，一定要真材实料，一定要精益求精，在吃的方面绝对不能有任何的含糊。
真材实料了，顾客才能够吃得满意，才能够留得住客人。
“老谷，你选择的第一个目标难道是这里？”雷欢喜笑着低声问道：“准备打败这家酒楼？”
这话可不能声音太大了，要不然被这里的工作人员听到，非把自己这几个人给轰出去不可。
谷斐波只是意味深长的淡淡笑了一下！
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