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林愁手底下的动作不停,眉飞色舞的说道,

“没听说过也很正常啊,糯米油饭不能算作常见的华夏菜系,这道菜是属于大灾变前的‘水族’的。”

“水族自称‘睢’,主聚居在黔桂交界的独龙江、都柳江上游地带,贵州省黔南的三都水族自治县、荔波、独山、都匀等县市为其主要居住区,自古以鱼为图腾,水族有本民族的语言和传统文字,水语属汉藏语系壮侗语族侗水(侗台)语支,水语古文字体系图画文字、象形文字与抽象文字兼容,并且水族有本民族自己的历法‘水历’,水历与夏历基本一致,不同的是水历以夏历八月为岁末,九月为岁首...总的来说,水族的文化可谓是一本通向古华夏文化的活字典,据说大灾变前水族的人口大约只有40万左右,水族以大米为主食,喜食酸辣调味,有‘无菜不酸,无辣不食’的习俗。”

“嗯,据说水族人嗜酒,非常的嗜酒。”

“这个糯米油饭啊,就是水族很有特色的一种早餐...”

冷涵好奇宝宝一样的眼神顿时变成了诧异,指着案板上极端丰盛的原材料道,

“早饭?把...这些当成早饭?水族人个个都是大力士么,还是进化者??”

将近二十种食材将案板摆了个满满当当,做上一桌小炒儿是绝对足够的,可如果说只用来弄这一道糯米油饭,未免显得太过奢侈丰盛——大早上的就吃油水这么足的食物,真的吃得下么?

林愁挑挑眉毛,

“唔,大约和水族生活的地理位置有关,他们大多聚居在陡峭的山区,又以种田种植稻米为主,大概需要将这顿早饭做的格外丰盛一点,带在身边充当午餐,毕竟山高路远的,并不支持他们在做农活的时候回到家里安安逸逸的吃一顿午饭。”

冷涵嗯嗯嗯的点着头,突然有些小可爱的样子。

她问,

“所以水族人是不是连火腿腊肉都要做成酸辣的...辣的还好...可酸的好像很奇怪诶...我不太喜欢吃酸的呢...”

“唔,如果是火腿的话,酸的好像也可以试试的?”

“诶呀,突然好期待呢怎么办。”

林愁:“......”

好吧,冷暴龙成功的终结了话题。

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