众人都哄然站起，端着酒杯站了起来，几只酒杯碰在一起，发出清脆的响声。
苏瑜用公筷将各个盘子里的菜一点点都放入火锅中，然后将底下的炭火调整的大一点。
李世民以及众位大臣还是第一次吃火锅，饮了一杯酒后，都是停止下来，看着苏瑜操作。
“这倒和突厥之人的涮肉有异曲同工之妙。”李世民眯着眼睛看着各种肉和菜在红色的油汤中翻滚。
“只是做法像，但是这本质还是很不同。像这红汤可是用牛油和辣椒以及各种配料进行熬制了很多天才有此效果。”苏瑜指着火锅汤料对李世民说道。
“苏瑜，看这汤色，朕食指大动啊。”李世民笑着说道。
众人本来都有腹中饥饿，现在看到这红色的汤水之中羊骨头，肉片，蘑菇，鱼豆腐等各种诱人的配菜在其中翻滚，都是暗暗流口水。
只是这李世民还没有动，他们这些当臣子的自然不好先动手，只能抓起苏瑜特地为他们准备的南瓜子先嗑着。
“陛下，来，可以吃了。”苏瑜看着这火锅的汤水已经沸腾，各种配菜也都煮了有一段时间了，这才开口对李世民说道。
“可以吃了吗？”还没等李世民说话，尉迟恭已经迫不及待的夹起一块羊肉片向着嘴里扔去。
“尉迟大叔，烫！”苏瑜来不及阻拦，就看到羊肉片进入了尉迟恭嘴巴里。
苏瑜甚至能听到"嗤"一声，应该是滚烫的羊肉和舌头之间来了一个亲密的接触。
苏瑜忍不住捂住了眼睛，这场面不忍直视啊。
“嗷！”尉迟恭发出一声惨叫，但是依旧没有把羊肉吐出来的意思，还在不停的咀嚼。
苏瑜真是无语了，这么大的场面，你尉迟恭还能不能有点出息，好像谁会和你抢一样。
“众位叔叔伯伯，这火锅汤非常的烫，吃之前先将菜晾一下，然后在油碗中蘸一下料，这样吃起来才更加的好吃，味道的层次感也更加的丰富。”苏瑜一边说，一边用公筷给李世民夹了一块鱼豆腐放在了油碗之中。
李世民有点好奇的看着鱼豆腐，这个东西也是苏瑜近期为了改善生活搞出来的，在大唐还是属于新事物。
李世民用筷子夹起那块鱼豆腐，蘸了料，然后放入口中，顿时眼睛一亮。
“好吃,苏瑜这鱼豆腐不错，这蘸料也不错，给朕一种别开生面的感觉啊。”李世民一边吃一边对着苏瑜直伸大拇指。
众位大臣现在也看明白了火锅的吃法，当下也不再顾面子，纷纷将筷子深入到了火锅中，夹取自己看中的食物。
“里面都爱吃红油的，唯独老夫爱吃这清汤的。也没人和老夫争。”房玄龄见众人都将筷子伸向了红油那格，只有自己一个人满满享受那清汤的，真是乐见其成。
众人都是第一次吃火锅，而且天气严寒，正是需要吃点辣的驱寒的时候，当下几个人你来我往，空筹交错，吃了个不亦乐乎。
“苏瑜,你这火锅不错，等我这次从草原回来，我希望能在长安见到你的火锅店。”李靖吃的开心，不住用袖子擦着额头上的汗，笑呵呵的对苏瑜夸奖道。
“必须的，我还企盼着众位叔叔伯伯们能从草原上多带一些肥羊回来。听说这草原上的羊味道更甚于我中原，是做火锅不可或缺的食材。”苏瑜笑着说道。
“味道自然是没说的，只是相隔如此之远，想要运输回来却是很难，最好的办法还是你自己去草原上吃。”李靖说到这里，脸上带上了一丝忧色。
“不错，苏瑜，这草原之上每年死掉的牛羊可不少，特别是今年大旱，冻死了不少羊，实在是太可惜了。”程咬金也在这个时候插嘴说道，同时脸上居然是一副很正经的样子。
听到聊到这个话题，正在吃喝的众人脸色都是有点黯然。
突厥发生灾害，却是大唐受劫掠的源头原因。
“突厥人没东西吃，朕也担心朕的军士们没军粮可吃！”李世民叹息一声，放下了酒杯。
"哦，陛下，何出此言？"苏瑜看向李世民，他知道李世民要露出这次来的真正目的了。
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