离开灵谷寺之后，皇帝想去南京城内逛街，这可把王渊、张永、江彬等人搞得头疼不已。
灵谷寺还能够清场演戏，但你在南京街道安排几万群众演员？
王渊都不敢带上妻儿，让灵儿跟王策住在官舍，自己和袁达握刀随侍左右。万一遇到匪徒，又或者宁王余党，立即就是抽刀砍人护驾。
偏偏朱厚照还不省心，直奔最繁华的三山街。
此地在南唐属于御街，明代发展成全国最繁荣的商业街。摊位设在街道两旁的廊下，可以遮风避雨，名曰“官廊”，这种摊位是要收税的。若不在廊下经营，可视为非法摆摊，经常会受到“城管”（五城兵马司）驱赶。
朱厚照似乎看啥都稀奇，这里的商品比北京丰富得多。他走到一个摊位前，随手拿起一柄折扇，打开品鉴道：“扇工不错，就是画工太差。”
见朱厚照身边跟着七八个人，摊位老板奉承道：“这位公子眼力真好，折扇画工确实难入方家法眼。”老板说着拿出另一把折扇，“公子，此扇扇面空白，可按照自己心意题字作画。”
朱厚照颇为满意，点头说：“便买上几把，拿去让那唐寅作画。”
摊位老板非常高兴，攀谈问：“公子是唐解元的朋友？”
朱厚照笑道：“你也认识唐寅？”
摊位老板说：“怎能不识？这几年没见过唐解元，前些年可经常遇到，他在南京住过好长一段时间呢。”
在朱厚照跟老板闲聊之际，王渊也分到一把折扇。
南京是明代的折扇生产中心，“金陵折扇”闻名天下。这随便一个路边摊位，所卖折扇拿到北京，也可以被列为佳品。
在街上逛了一阵，眼见着已经晌午。
朱厚照直接走进一家饭店，问道：“小二，你这里可有金陵烤鸭？”
店小二笑道：“公子真会说笑，在南京城开饭馆哪能不会做烤鸭？”
金陵烤鸭和金陵烤鹅，明初属于南京名菜。
朱棣迁都之后，菜品也随之传到北京，于是就有了“北京烤鸭”。
但在正德年间，“北京烤鸭”还属于宫廷菜，距离北京第一家烤鸭店开张尚有几十年。那家还没开张的北京烤鸭店，叫做“便宜坊”，在招牌幌子上特别标注“金陵烤鸭”四字。
朱厚照从小就吃“北京烤鸭”，知道“金陵烤鸭”才是正宗货，自然要慕名前来尝一尝。
伙计很快端上来几盘烤鸭，已经被片成薄片，但没有提供蘸料，只是浇了一层卤汁。
王渊夹起一块品尝，酥香爽口，肥而不腻，汁水饱满，跟后世的北京烤鸭有很大区别。说实话，这玩意儿更符合王渊口味，因为他不喜欢吃甜面酱。
甜即异端，咸乃正道！
朱厚照却说：“跟家里的味道相差不远，但还是正宗金陵烤鸭更好吃。”
王渊一边吃烤鸭，一边把玩手中铜钱。这些都是好钱，为了陪皇帝买东西，专门用银子在钱庄兑换的。
大明历史上，质量最好的铜钱，主要有金背钱、火漆钱和镟边钱三种，而且全都做了防伪处理。金背钱表面涂铜粉，鲜亮如金币；火漆钱表面被熏成黑漆状；镟边钱是在铜钱边缘，有一道特殊镟纹。
这三种铜钱，都工艺精美，用料十足。
就拿金背钱跟新中国五毛硬币相比，金背钱直径是五毛硬币的两倍多，厚度刚好是五毛硬币的两倍左右。是不是跟你印象中的铜钱有点不一样？
但是，这三种好钱，如今都还没问世。只有南京宝泉局的铸钱，有些类似于金背钱，被民间呼为“金背”，而且只在南直隶辖内流通。
“二郎盯着铜钱作甚？”朱厚照突然问。
王渊笑着回答：“臣还是第一次使这等好钱，南京的铸钱比北京更精美。”
朱厚照对此毫无兴趣，只说道：“铜钱再好，也没有金银好使。”
王渊摇头说：“升斗小民，皆赖铜钱为用。”
朱厚照说道：“但内府和户部收关税，只收银子，铜钱运到京城多不方便啊。”
不但关税押解进京，全都得兑换成银子，便是官田粮赋都得兑换成银子。这种兑换，内含“火耗”玄虚，已经成为无数官吏的捞钱手段。
张永突然说：“公子，内府和户部，也是要使铜钱的，全收银子反而不足供给。”
“是吗？”朱厚照迷惑问。
张永笑道：“正德三年，司钥库和承运库的铜钱便不够用了，还是老奴建议发天财库和布政司库钱，才解决当年的军饷和俸禄问题。”
如此大事，朱厚照竟然毫无印象。
司钥库由太监掌管，京营士兵的粮饷，便是从司钥库拨给，财源来自各地关税和工部铸钱——如果遇到打仗，作为战时需求，会让户部来出钱。比如王渊练兵便是户部给粮饷，剿灭刘六刘七之后才改由太监发饷。
承运库由户部掌管，文武百官的俸禄，即由承运库来开支，财源也来自各地钞关和工部铸钱。
弘治朝以前，关税都是钱钞兼收，军饷俸禄也以发粮为主。弘治皇帝对此进行了改革，关税押解进京必须给银子，彻底将大明宝钞废弃，中央甚至不再收铜钱。
同时朝廷开始铸钱，并发放洪武、永乐、宣德三朝积钱，让地方收税至少旧钱（前朝所铸）、制钱（大明所铸）各半，没有制钱的旧钱二抵一。为啥制钱稀缺？因为在很长时间内，大明官方都不铸铜钱，勒令百姓使用宝钞。
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