用纱布包紧的接骨木花粉在蔬菜汤中浸泡，而低温熟成的土豆在这个时候也被拿出来了。
“哦哦，看起来并没有熟外表也硬硬的但其实只要轻轻地掰一下就能够打开了啊。”北昭懿身子前倾，还好有人拉着她不然白玉有理由怀疑她都能跑到场上去。
“没错，低温熟成就是这样。”吕开云解释道，他是几人里除了白玉之外最经常接触这种做法的，哪怕白玉也已经基本不用这种方式了。“里面的淀粉会被完美的保留下来，这就是最大的优点。”
接下来便是将土豆和带有着浓郁花香的蔬菜汤放入破壁机中高速搅拌，还有烤过的被打碎的榛子碎与奇亚子以及被磨成丝状的塔斯马尼亚黑松露。
整道菜品以土豆泥为基地再辅以颜色更加浓厚的土豆汤，加上皇甫木特色的摆盘让这个菜品看起来如同微型的火山喷发一样惊艳，而散发出来的花香和地根植物的香甜气息则是让这个菜品更加具有诱惑力，被完美使用的土豆达到了意想不到的高度。
于此同时他对手那位名为亚当的法国选手看起来也完成了自己的料理，虽然基底十分扎实，在料理上也无可挑剔，但白玉默默关注他的时候发现这位选手并没有任何使用异能力的现象，这就被使用了【温度掌控】的吕开云拉开了一定的差距。
亚当选手制作的是和皇甫木的料理完全两个不同画风的千层芝士焗土豆，这道菜品无论是从法国接地气的餐厅还是高端的餐厅都能找到，名为【Gartin Dauphinois】，不过他在原本的菜品上加入了芝士的作法白玉也是第一次听说第一次看见。
【小科普：法语中的一万元和土豆是同一个单词同一个发音，所以这道基本上会由三个土豆构成的料理也被称为‘三万元料理’】
“那道土豆是甜品？”北昭懿指着同样摆盘精致的千层芝士焗土豆，而白玉点了点头。
“不单单是甜品，而且还是热量爆炸的那种。和皇甫木的那个不同，他的土豆泥和土豆汤全部使用的是植物，虽然在味觉冲击力上会稍微弱势一点儿的，但在健康角度来讲也是完胜。”
“可是审查的时候不会在意这些吧？”吕开云有点儿担心。
“当然不会，但是本能上如果女性审查员更多的话还是会选择皇甫木的料。”白玉朝着评委席那边扬了扬下巴。“你们看那边，今天来的明显是女性较多。”
“算了，他自救多福吧。”
当时间结束时，皇甫木如同脱力般坐倒在地上，而那些料理则是由经过专业训练的司仪小姐们端上评审席的评委面前。他的对手此时也好不到哪儿去，只不过没有皇甫木那么夸张，不过也是撑着桌子看起来有些无力。
审查的时间过的并不是很慢，那些评委们在品尝料理的时候因为带着的是一般只遮挡住上面的面具，所以他们交头接耳的动作以及表情让视力绝佳的白玉都尽收眼底。
“第三部分第一轮。”审查官在评审完毕后直接宣布了比赛结果。“晋级的选手是皇甫木。”
“好耶！”北昭懿兴奋的跳了起来。“没想到真让这家伙给赢了，真是厉害啊。”
“怎么人家赢了你这么开心干什么，还是先想想你自己吧。”吕开云直接给北昭懿浇了一盆冷水。
“恭喜。”看起来已经恢复完体力的亚当走到皇甫木这边伸出了一只手。
“多谢。”皇甫木抬头看了一眼后没有拒绝而是伸手借着亚当的力站了起来，他这才发现自己的对手在身高上竟然足足比他高了一头。
“你真的很厉害啊，我能尝尝你的料理吗？”亚当有点儿不好意思的问道。“我看那边还有点儿剩余。”
“当然。”皇甫木将剩下不算太多的余料又摆了一个小盘给亚当递了过去。“请品尝。”
“那，我就不客气了。”亚当两眼放光的接过了盘子，然后用勺子盛了满满一勺塞入口中。“啊！美味，这可真是不得了的美味！”
“你觉得好吃就好。”
“输给你心服口服，不过我现在突然有件事情想要和你商量。”
......
在外面的众人发现并没有等到皇甫木后就回去了，反正这里也不是什么极道组织就算走丢了都出不了什么事。
接下来今天的两场比赛白玉并没有看的欲望，他自己的料理还没有完全准备好，再说了，和女朋友聊天他不香吗？
几人再次看到他还是在晚饭期间，此时他们正在品尝吕开云的试做料理，毕竟很快就要轮到他了。
“你这家伙跑哪儿去了？”北昭懿说道。“不会是赢了就自己偷摸庆祝去了吧。”
“当然不可能。”皇甫木露出了一个十分欠扁的得意笑容。“当然是去谈生意去了。”
“谈生意？你准备在法国买土豆？”吕开云端着刚刚做好的料理出来便说道。“路子挺好，法国人经常把土豆当主食，绝对能大卖。”
“买什么土豆？”皇甫木坐下来尝了口吕开云的料理。“我是去和亚瑟谈生意去了，他们家有一家米其林二星餐厅，他想要买我在比赛时候那道料理的做法配方和使用它盈利的权限。”
“然后你就卖了？”白玉也很感兴趣的问道。“卖了多少？说说说说。”
“不行不行，商业机密商业机密，我们都说好了等我比赛结束就去他们的料理店签合同，要保密的。”皇甫木摇了摇手指。“不过自然不会是什么低价格，也不枉我这几天天天吃土豆，我都快冒淀粉了。”
“我们也帮你了，你怎么不表示表示？”吕开云一脸要打土豪的架势，其他人也附和的点了点头。
“没问题，等你们被淘汰，法国餐厅随便选。”
“乌鸦嘴。”
“就这么定了。”
“我知道一家。”白玉说道。“绝对能把你吃穷。”
“得了老哥，多少给我留点儿吧，都是兄弟一场。”
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