“从今天开始，这家饭店的老板就是我了，以后还要请大家多多关照。”
叶垂的话令整个饭店内鸦雀无声，所有人都带着奇异眼神看向叶垂，这家五星级大饭店的老板……现在已经变成了叶垂？
这可是一家五星级大饭店，想要接手这里，只少也要五千万以上，眼前这个少年竟然真的接手了这里？
“叶垂，你……你没有开玩笑？”潘庆国睁大了眼睛，死死的盯着叶垂。
叶垂笑着摇了摇头：“没有，从今天起这座饭店就是我的了。”
“这……这……”
潘庆国过了半天才终于换过了劲儿来，他脸上跟着就露出了微笑，这几天饭店内人心惶惶，都担心饭店易手，新老板会是什么样的人，不知道会怎么对待他们这些老下属，可现在他们发现新老板就是叶垂，这顿时就让他们的心放下了一大半。
一个多星期的时间相处下来，叶垂是什么样的人他们只是很了解的，虽然一个不过十七岁的少年当这么大饭店的老板，感觉有些令人不敢置信，可叶垂的厨艺他们也是有目共睹的，跟着他混，鸿楼饭店的未来说不定会更加的辉煌……
“原来叶先生接手了这家饭店……这太让人惊讶了。”
“叶垂也真是的，这么重大的消息怎么不早点说？我听说有人已经接手这家饭店，一直都在担心新老板会是什么样的人，如果是叶垂的话那就太好了。”
“黄勇你怎么还可以称呼叶先生的名字，以后要叫老板了。”
“哈哈，没错，老板！”
“老板！”
听到一群服务员喊自己老板，叶垂下意识的就要纠正他们，可跟着就又想到自己现在毕竟是老板，虽然之前几天他的厨艺赢得了这些人的尊敬，可必要的威严还是必须的，否则自己一个少年又怎么可能压得住这些人？
于是叶垂就没有多说什么了。
他也该有大饭店老板的自觉。
而后，饭店内的这些服务员纷纷又带着期待的看向叶垂——饭店易主，他们这些饭店的老伙计以后要怎么办？
“大家以后可以选择留在这家饭店内。”叶垂明白大家想要说什么，于是笑着继续说道，“工资待遇跟以前相同，而接下来的两个月内饭店要开始进行装修，我给大家带薪假期，等两个月后新的饭店将会重新开业，到时候还希望大家可以协力工作，创造我们新饭店的辉煌。”
简单的几句话却让所有人都激动了起来。
叶垂上一世毕竟也拥有开大饭店的经验，在鼓动士气方面还是十分拿手的，鸿楼留下的这些服务员，在老板生病的情况下依然不离不弃，这一点十分珍贵，叶垂自然不会放过这些老员工了。
听到了叶垂的话，服务员们也议论纷纷。
男人则是对叶垂无比的敬佩羡慕，小小年纪就可以经营这么大的饭店，真是人生赢家。
而那些女人则是更觉得叶垂充满了男人的魅力，小声议论着眼睛还不断的打量着叶垂——这让林薇老大不高兴，立刻就迫不及待的凑到叶垂身边，抱住了叶垂的胳膊：这可是她的男朋友，谁也别想抢！
对此叶垂只有一脸苦笑。
这边潘庆国在经过了高兴之后，突然又想到了什么问题，有些小心翼翼的问叶垂：“叶先……老板，饭店现在到了你的手里，那鸿楼的招牌……”
“买下饭店到时候，鸿楼的招牌也是同样落入了我的手中，不过我没有打算沿用鸿楼的招牌。”叶垂解释道，他知道潘庆国在这里工作了三十年，对鸿楼的牌子有些感情，继续安慰道，“潘哥，我知道你的感觉，不过鸿楼是彭鸿先生的招牌，既然他现在已经决定退休，这个牌子应该跟着他一起退休，而我要重头开始打拼，不过你可以放心，我会让这家大饭店一步步成为整个华夏乃至整个世界最好的饭店。”
叶垂的话听起来有些像大话，华夏第一，世界第一，那是那么容易做到的？潘庆国在这个行业中混了三十年，对这一点最明白不过。
不过不知道是不是受到了叶垂自信语气的感染，他心中只是升起了一阵豪气，笑着点了点头：“老板，我相信你可以做到的……不过老板，新的饭店你准备叫什么名字？”
“满汉楼。”叶垂笑着说，“满汉全席的满汉楼，以后我们饭店的特色，就是满汉全席！”
“满汉全席！”
这个名字很多人，特别是在饭店工作的人都是听到过的，甚至充满了某种神秘的色彩，以后他们的饭店要以满汉全席做为招牌？
所有人纷纷都露出了期待而激动的表情。
经过了叶垂简单的解释，饭店内的气氛暂时安定了下来，而叶垂既然决定要重新开始营业打拼，鸿楼的牌子也要换掉，所以也不用再担心会得罪那些珍贵的客人，再加上饭店现在缺少了史定平的厨师证挂名，也没办法营业，于是干脆就直接闭门整修。
叶垂跟林薇虽然在这里工作了一个多星期，可对于这家饭店的许多地方都还不太熟悉，趁着此时也正好对这家大饭店好好的了解一番。
到了此时叶垂才惊喜的发现，鸿楼后面竟然还有一个后院。
这里原本是一座四合院，鸿楼饭店建立之后这四合院也留了下来，房子虽然看起来有些老旧，但却是正经的老北京四合院的风格。
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